VarioCooking Center MULTIFICIENCY® 311+
VarioCooking Center MULTIFICIENCY® 311+
- Frima
- Çoklu Pişirme Ünitesi, BASINÇLI VERSİYON
- Porsiyon miktarı 100-500
- Kullanım kapasitesi 150 Litre
- Pişirme yüzeyi 65 dm2
- 7 çalışma modlu VarioCooking Center MULTIFICIENCIENCY®
- Manuel mod: Serbest ayarlanabilen sıvı ısısı, kazan taban ısısı veya yağ ısısı ile ızgara, haşlama ve kızartma
- Sıcaklık aralığı: 30 ile 250 0C derece arası
- Basınç altında pişirme (Basınç ve ısıtıcı kontrolü ile suyun ve enerjinin en verimli kullanılma imkanı)
- AutoLift™ özelliği ile otomatik yükseltme ve indirme tertibatı (Haşlama ve kızartma basketler için)
- Delta - T ile pişirme
- VarioDose™ özelliği ile tam istenen litrede su doldurma tertibatı
- TFT renkli, dokunmatik ekranı ve anlaşılır sembolleri ile kolay yönetim
- Dijital sıcaklık göstergeleri
- İstenilen ve ulaşılan değerler göstergesi
- Dijital zamanlayıcı, 0 - 24 saat ile değişik ayarlar
- Değiştirilebilir uyarı ve ses tonları, değiştirilebilir ekran görünümü
- Patentli VarioBoost™ ısıtma sistemi
- 6 farklı ısı bölgeli merkez ısı sensörü
- Kazan içine entegre edilmiş su tahliyesi sayesinde pişirme ve temizleme suyunun tahliyesi
- Pişirme ünitesini elektrikli silindir ile otomatik olarak devirme
- USP stick üzerine HACCP data çıkışı veya basit software güncelleme için USB arayüz
- Emniyet ısı sınırlandırması
- Servis kapağına ön taraftan erişim imkanı
- Su girişi R3/4 "
- Su çıkışı DN 50 mm Bağlantı değerleri(Elektrik) 45 kW
- 3NAC, 400V
- Sigorta 80 A
- Derzsiz, hijyenik ve köşeleri yuvarlatılmış kazan
- VarioCooking Center MULTIFICIENCY®
- Dünyanın en modern yemek pişirme teknolojisi.
- “Hangi yemeği pişiriyor olursanız olun, her zaman doğru cihaz elinizin altında demektir !”
- VarioCooking Center MULTIFICIENCY® ile yemek pişirebilir, kavurma, kızartma yapabilir, kısık ateşte, kendi yağında veya vakumda (sous vide) pişirim yapabilirsiniz…
- Yemeğin başında beklemeden ve yakmadan, tencere tava zahmetine katlanmadan geleneksel pişirme araçlarına göre 4 kata kadar daha hızlı pişirim.
- Kolay temizlik.
- %40 a kadar elektrik tasarrufu.
- İşletmeniz için ücretsiz demo talep edebilirsiniz.
Yorum Yap
Adınız:Yorumunuz: Not: HTML'ye dönüştürülmez!
Oylama: Kötü İyi
Doğrulama kodunu giriniz:
Alfa Mutfak
Bodrum Endustriyel Mutfak Cihazlari. Soğuk Hava Deposu. Pişirici Cihazlar, Servis Hattı ve Servis Arabaları. Bulaşıkhane ve ekipmanları, Satış, Montaj ve Tamir Bakım Hizmeti Vermektedir.
Neredeyiz
Müşteri Yorumları
Ahmet hürdoğan
Arzu GÜMÜŞ
Engin törüsel
İbrahim akarsu
E-bülten Aboneliği
Alfa Mutfak © 2024