GSS Sıcak Servis Unitesi - Sıcak Dolaplı
- Elektrikli
- Tamamı AISI304 kalite 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.
- Üst tabla 1,5 mm kalınlığında paslanmaz çelikten üretilmiştir.
- Tercihe göre aydınlatmalı servis rafı ve tepsi standı eklenebilmektedir.
- Dolap içi raflar paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.
- Havuz alt tabanına yapıştırılan silikon ısıtıcı ile suyu ve suyun oluşturduğu buharla da üzerindeki yemek kaplarını ısıtma sistemidir.
- Havuz ısıtması +80-900C, sıcaklık dolabı +70-750Cdir.
- GN1/1 150mm derinliğinde 3 veya 4 adet gastronom kap konulmaktadır.
- Havuz suyu drenaj boru yardımıyla boşaltılmaktadır.
- Turbo fan ile sıcaklık dolabı içerisinde ısı homojen dağılmaktadır.
- Sıcaklık dolap kapıları paslanmaz çelikten çarpma kapı olacaktır.
- Paslanmaz çelik ayarlanabilir 50mm çapında boru ayak kullanılmaktadır.
- Müşteri isteği doğrultusunda ön panel ahşap yapılabilmektedir.